BM&F (Bolsa de Mercadoria e Futuros de São Paulo) é onde são negociados contratos de commodities (mercadoria) e derivativos. Atualmente foi fundida com Bovespa (Bolsa de Valores de São Paulo) e a CETIP (Central de Custódia e de Liquidação Financeira de Títulos) formando a B3 (Brasil Bolsa Balção).
Por exemplo, um produtor de soja pode vender contratos futuros de soja na BM&F para garantir um preço estável para sua colheita, mesmo que os preços da soja flutuem no mercado.